ordiecole : la truffe

sainte-alvere :

• qu'est-ce qu'une truffe ?
• classification
• forum de la truffe : 1, 2

tuber melanosporum (truffe noire)

ascomycètes - acarpoascomycètes - hymenomycètes - discomycètes - pezizomycètes - tubérales - eutuberacées (vraies truffes)

champignon hypogée et champignon épigée

les champignons : fiches

recherche sur Google : technicien truffier

recherche sur Google : écosystème truffier

recherche sur Google : mycorhizes

recherche sur Google : trufficulteur

nomenclature botanique : code de Tokyo (Greuter, trad. Burdet)

educagri : truffe et cèpe en formation initiale

pépinières

mycology.net / bibliography : hymenomycetes europaei (Fries, Elias Magnus, 1794-1878)

truffière de Saint-Rémy-la-Calonne (Meuse)

truffle-and-truffe : origine, espèces

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